てんとうむしの畑

白菜の収穫も始まりました。　９月３日、１２８穴の育苗トレイに　種播き
９月２５日に、畑に定植したものです。
「黄ごころ」　「無双」　「たけのこ白菜」・・・それに　今回初めて　「ミニ白菜」を作ってみました。
今日は　どしゃ降りの雨の合間をぬって、畑に出て白菜の初収穫。。。　
なるほど、ミニサイズ

 
他の野菜と比べると・・・

 
秋キュウリとミニトマトで、サラダを作りました
一般の白菜より柔らかく、レタスに近い食感でした。
ミニトマトは　畑の隅に捨てた　余りの苗が　たくましく生き抜き、かわいい実をつけてくれたものです。
核家族化が進んで、「食べきりサイズ」が重宝されるようになったようで、スイカ、だいこん、カボチャなども　ミニサイズの品種が増えてきています。無駄なく使い切るって、気持ちいいことですね。