› てんとうむしの畑 › 2013年02月

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Posted by みやchan運営事務局 at

2013年02月07日

再び 除角

冷え込んだ夜が明けると、日中は皆そろって 日向ぼっこ


牛たちはのんびりしていますが、私たちには去年の夏からずっと気がかりだった事が・・・

2年前に除角した「はるみ」の角がまた伸びてきて、しかもクルリと内側に曲がって伸びるのでこのままでは自分の頭にあたりそうになってきました。

そこで再び除角タラーッ
そして我が家で育てた「あらた」も一緒に除角します

角を切るのは、寒い時期(ハエがいない時期)
暖かくなると切断した角の切り口にハエが卵を産みつけたりするのだそうですオドロキ
今回の除角は共済組合にお願いしました

我が家に来てすぐに除角した「はるみ」・・・またもや痛い思いをさせるのはあまりに可愛そうですが 仕方ありません。
無理とは思ったけれど 獣医さんに聞いてみました  「麻酔とかしないんですか?」
まあ・・・無理でした。普通しませんから。

2月4日 除角の日です。 わくばを積んで4人で来て頂きました。
軽トラから わくばを降ろす音がガタガタ
ガスバーナーが勢いよくゴーゴーと音をたてています。そしてコテはすでに真っ赤に焼けています。

除角は共済の方と てんとうむし夫に任せて、私は庭や運動場をうろうろして終わるのを待ちました。本当は見ていることが出来なかったのですが・・・
「辛抱してね『はるみ』と『あらた』」

わくばに牛を固定して、角の根元に細いワイヤーをあてて シャツシャツと切断。
血が噴き出すので(見てないけれど、多分) すぐに焼きごてを切り口に当てて止血(見てませんが)
たんぱく質の焦げる臭いがしてきます。
濡れたタオルを頭に当てて冷やします←あっ すみません 訂正です! 濡れたタオルは牛ではなく人間の腕に当てたのでしたガーンコテで危うくやけどをしそうになったのだそうです(訂正おわり・・・)
その間 牛は暴れたいのでしょうが、わくばに入っているので動けません。

共済組合の方たちは慣れた様子でテキパキと作業して帰って行かれました。

牛たちは大丈夫かな 伸びはじめた青草を刈ってきてあげると すぐに食べ始めたので一先ず安心でした。

2度目の除角の「はるみ」


「あらた」

「ふじせら」の角はあまり伸びていません。同じ頃に除角したのに 色々と違うようです。




  


Posted by てんとうむし at 02:01Comments(2)うし

2013年02月04日

春大根の種まき

今年も、春大根の種まきの時期になりました。まだ、冬の大根が畑にあるうちに蒔きます。

まず、穴あきのマルチを張って、その穴に2,3粒ずつ蒔き、その上を穴あきのポリビニールをかぶせて終わりです。と言えば簡単なようですが、なかなか、そう上手くはいきません。
そのひとつが、さあ、ビニールを掛けるか、と言ったとたん急に風が出てきて、煽られてしまいます。
ところが、今回はほとんど風も無く、とんとん拍子に作業が終わりました。good



写真で、トンネルの横に薄赤く見えるのは、防鳥ネットです。ブロッコリーとキャベツのヒヨドリよけです。



この写真の方は、昨年、某テレビ局で「世界一のパテシエ」として紹介された女性で、私(てんとうむし夫)が学生のときに随分お世話になった先生の娘さんです。
長年の努力と厳しい修行の結果なのでしょう。
今週の金曜日、夕方6時30分、MRTラジオ「明日がみえるラジオ」にも出演されます。よかったら、聴いてください。  


Posted by てんとうむし at 23:33Comments(4)